美味しいものは大盛りで食べたい

　

大阪府堺市にある『泉北堂』で美味しいパンを食べていたはずなのに
気が付けば三重県亀山市の『亀八食堂』で晩御飯してました。
人間の食欲ってスゴイね。

例のごとく適当な雰囲気丸出しで煮込み始めてみた。

あれ？今回はもやしが入ってないぞ？忘れられたのかな？
ま、いいか。そんなことでは怒らない。

ズンズンと煮込みつつ、焼きつつ、色々といじくっていると

うおー！いつの間にやら完成形になってるやん。

さあ！大盛りご飯を注文した後は

肉・オン・ザ・ライスでオリジナルの【亀八丼】を作り上げるのだ！
うっひょー！甘辛味噌がご飯とベストマッチングでウメー！

ある程度まで食べ進んだらうどん投入！

普通にスーパーで安売りしてるような袋入りのうどんなんやけども

すべての美味しさのエッセンスをその身にまとわりつかせて

えげつないほどウマイ超シアワセうどんに変身するんですわ。

こうなったら思わず、うどん・オン・ザ・ライスですな。

うどんとご飯を同時に食べられるカーボローディング。
是非、日本トライアスロン協会に推奨したいっす。


住所⇒三重県亀山市布気町１７９９
営業時間⇒１１：００〜２３：００　日・祝１１：００〜２２：００
定休日⇒休日は月ごとに変動有り

　

『やぶうち』でなんかウマイうどんを３杯食べた後は
『泉北堂』でめちゃくちゃウマすぎるパンを食べる。

以前にも書いたことあるかもしれませんが
パンってお腹ふくれへんような気がするんで
あまり好きじゃないんですよ。

でもしかし！そんな人間でも美味しいと感じてしまうのが
こちら『泉北堂』のマジック。

とにかくどのパンを食べても全て美味しい。

小麦とバターの香りが威力充分に鼻腔を直撃。たまりません。

これ、焼きたてだったら更に美味しいんやろうなあ。
次回はＡＭ９：００の開店直後を狙って突撃だぜ。


住所⇒大阪府堺市南区和田東３２９−２
営業時間⇒９：００〜１８：００
定休日⇒火曜日

　

【うどん・２３０円】＋【よせあげ・１５０円】

麺のコシがどうとか、エッジがどうとか、小麦の香りがどうとか、
そんなことで評価するようなお店ではない。

でも・・・『なんかウマイ』！

讃岐うどんでもなく、大阪うどんでもない不揃いの軟麺と
鰹と昆布の旨味が出まくった関西風のダシが

素敵にマリアージュして・・・『なんかウマイ』！

あまりにもウマイので２杯目を追加注文。

【うどん・２３０円】＋【あげ・６０円】＋【コロッケ・７０円】

どんなトッピン具をしても・・・『なんかウマイ』！

こうなったら３杯目いっとかなアカンでしょ。っちゅーわけで。

【うどん・２３０円】＋【三度豆・７０円】

う〜む、やっぱり・・・『なんかウマイ』！

あまりにも好みの味にドンピシャだったので
このまま４杯目、５杯目、６杯目・・・と
永遠に食べ続けられそうな錯覚に陥りそうになったけども
次に行くべきお店が決まっていたのでガマンしといた。

とにかく『なんかウマイ』としか表現しようの無いうどん。なんかイイぜー！


住所⇒大阪府堺市東区西野４７１−１
営業時間⇒１０：３０〜１９：３０
定休日⇒木曜日・月１回日曜日・月１回水曜日

　

【新味豚骨醤油麺味玉入り２玉・９５０円】

そろそろ禁断症状に見舞われそうな予感してきたので
『もんど』で【新味豚骨醤油麺味玉入り２玉】をガッツリと。

それにしても、このルックスのド迫力っぷりは何ですか？
丼鉢からハミ出したウマウマチャーシューと
今にもこぼれそうなほどたっぷり注がれたパワフルスープ。

過去に何度も食べているメニューでありながら
まったく飽きの来ない魔性の味はドストライク！

もちろんこやつには【肉めしセット・３５０円】が当たり前。

四万十ポークの極上チャーシューと播州滋養卵を
濃い目のタレがミラクルにオーガナイズ。

どちらもマジでウマすぎるし！

食べたばかりなのに、もうすでに激しく禁断症状出まくり中。


住所⇒兵庫県加古川市平岡町新在家２７３−８
営業時間⇒１１：３０〜２０：００
定休日⇒月曜日・第３火曜日

　

【釜玉うどん・３５０円】

兵庫県の加西までブラックバス釣りに行ったついでに
以前からの念願だった『がいな製麺所』に突撃ー！

【釜玉うどん】は混ぜるとこんな雰囲気。
しっかりしたコシは保持しつつフンワリした歯ごたえがイイぜ！

ただ、温かい麺に大根おろしはいらんかも。
混ぜ合わせるとモロモロした食感になってしまうので
舌触りが悪くなるんですわ。ま、あくまでも個人的な意見なんですが。

それにしても、田んぼに囲まれたこちらのお店のロケーションは

まるで本場讃岐に来たかのようで無条件に癒されますなあ。

癒されついでに【冷醤油うどん・２５０円】を追加注文。

キリッとピシッと締められつつもやはりこちらもフンワリ系。美味しいです。

愛想のいい若き店主が作る癒され系うどん。
今後は『バス釣りのついでにうどん』ではなく
『うどんのついでにバス釣り』なんてことになってしまいそう。


住所⇒兵庫県加西市和泉町２５−２
営業時間⇒１０：３０〜１５：００
定休日⇒第三月曜日（定休日以外に休むこともあり）

　

【ラーメン・６５０円】

吹田市にある長浜ラーメンのお店です。今回が初訪問。
なんといっても豚骨の旨味タップリの白濁スープがウマイ！

嫌な臭みなど全く無く、シャバシャバ過ぎない濃度もバッチリ！
極細麺との絡み具合も申し分なしでズビズバいけます。

表面を軽く炙ってあるチャーシューはとても柔らかく。
カウンター上に置かれている高菜とニンニクを投入すれば
パンチの効いた味に変化してさらに楽しめます。

行列ができるような有名店ではないけども
真の実力店っちゅーのはまだまだ隠れてるもんやなあ。
いやあ、お見それしました。ほんまにウマかった！


住所⇒大阪府吹田市天道町１３−７
営業時間⇒１１：００〜１４：００　１９：００〜翌２：００　日・祝１８：００〜２３：００
定休日⇒不定休

　

【カレーうどん大盛り＋ちく天トッピング】（値段は忘れた）

初訪問のお店で麺の良し悪しを判断するには
冷たい系のメニューを注文するのが鉄則なんやろうけども
この時はなぜかカレーうどん気分。

鉄則なんて関係ないぜ！自分の心のままに食べるべし！
タイミング的に思いっきり茹で置き麺だったので
コシがどうとか、香りがどうとかってことはノーコメント。

カレーは家庭的な味ですね。ぜんぜんカッコつけてない。
麩が入ってるところなんか意外性があって面白いです。

そんなことよりも、５年前に脱サラしてうどん店を始めたという
店主のいかにも実直そうな人柄がイイ。

こちらのお店に行く前に訪問していた西成の某うどん店で
ひっじょーに不愉快な思いをさせられたばかりだったので
とても癒し系な雰囲気に気持ちがほっこりしました。

オッチャンどうもアリガトウ。


住所⇒大阪市東住吉区今川４−１８−１２
営業時間⇒１１：００〜１５：００　１８：００〜２１：００
定休日⇒日曜日