がいな製麺所

がいな製麺所・釜玉その1
【釜玉うどん・350円】

兵庫県の加西までブラックバス釣りに行ったついでに
以前からの念願だった『がいな製麺所』に突撃ー!

【釜玉うどん】は混ぜるとこんな雰囲気。
しっかりしたコシは保持しつつフンワリした歯ごたえがイイぜ!
がいな製麺所・釜玉その2
ただ、温かい麺に大根おろしはいらんかも。
混ぜ合わせるとモロモロした食感になってしまうので
舌触りが悪くなるんですわ。ま、あくまでも個人的な意見なんですが。

それにしても、田んぼに囲まれたこちらのお店のロケーションは
がいな製麺所・外観
まるで本場讃岐に来たかのようで無条件に癒されますなあ。

癒されついでに【冷醤油うどん・250円】を追加注文。
がいな製麺所・冷醤油うどん
キリッとピシッと締められつつもやはりこちらもフンワリ系。美味しいです。

愛想のいい若き店主が作る癒され系うどん。
今後は『バス釣りのついでにうどん』ではなく
『うどんのついでにバス釣り』なんてことになってしまいそう。


住所⇒兵庫県加西市和泉町25−2
営業時間⇒10:30〜15:00
定休日⇒第三月曜日(定休日以外に休むこともあり)

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