釜竹

釜竹・釜あげ大
【釜あげ大・850円】

メニューには【釜あげ】と【ざるうどん】の2種類しか無いお店。
その一途な雰囲気が食べる前から食欲そそってくれるぜー。

麺は讃岐風というよりも関西風ですな。
ブツンと噛み切れる食感は釜あげっぽくないけども
鰹が効きまくった濃いめのつけ出汁は抜群にウマイ!

天カスとネギと生姜をたっぷり投入してズルズルッといけば
寒〜い冬でも体がメチャクチャ温まるよー。
ちなみに店名は『かまたけ』ではなく『かまちく』と読みます。


住所⇒大阪府羽曳野市はびきの3−5−10
営業時間⇒10::00〜15:00
定休日⇒月曜日

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